Graines-Bio Suisse - Aubergine Rotonda Bianca Sfumata di Rosa "Semences de Pays"
Aubergine rotonda bianca sfumata di rosa/Solanum melongena
Variété aux fruits charnus et généreux, blancs teintés de violet. Sans amertume et avec peu de graines, leur chair est délicieuse. Cette variété est productive et vigoureuse et se plaît dans diverses conditions de culture. Cette souche est issue d’une sélection paysanne de Haute-Savoie.
Certifiée : BioSuisse et protégée ProSpecieRara
Semis : Février à Avril.
Récolte : Juillet à Octobre.
Pays de production/origine : Suisse/Genève
Depuis 2009, l' association Semences de pays sélectionne, maintient et multiplie des semences de variétés maraîchères issues principalement de sélections paysannes de la région lémanique.
Alors qu'une poignée de multinationales se partage le monopole des semences, imposant un modèle d'agro-industrie chimique et dévastateur, Semence de Pays proposent à la construction d'un système alimentaire local .