Graines-Bio Suisse - Côte de Bette Blonde de Genève "Semences de Pays"
Côte de Bette Blonde de Genève/Beta vulgaris
Variété méconnue de côte rustique et très caractéristique, dont les grandes cardes et le feuillage clair se marient harmonieusement lorsqu’ils sont cuisinés ensemble.
Certifiée : BioSuisse
Quantité : 100 graines environ.
Semis : Avril à Juillet.
Pays de production/origine : Suisse/Genève
Depuis 2009, l' association Semences de pays sélectionne, maintient et multiplie des semences de variétés maraîchères issues principalement de sélections paysannes de la région lémanique.
Alors qu'une poignée de multinationales se partage le monopole des semences, imposant un modèle d'agro-industrie chimique et dévastateur, Semence de Pays proposent à la construction d'un système alimentaire local .
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